Agroturismo

Agroturismo en Italia: museos de comida

Muchos turistas van a Italia para disfrutar plenamente del patrimonio cultural e histórico de los siglos pasados. Para hacer esto, organizan un verdadero maratón para museos y monumentos arquitectónicos, sin saber que extrañan mucho, sin mirar uno de los impresionantes museos de comida, que en el país de la pizza, la pasta y el vino son muchos. Y aquí están los más populares e interesantes de ellos:

Archivo Histórico y Museo de la cerveza Peroni en Roma

No hace mucho tiempo, en la capital de Italia, se abrió un museo de la famosa cerveza Peroni, que comenzó a elaborarse hace casi dos siglos. En este increíble edificio, no solo puede familiarizarse con el proceso de elaboración de la cerveza, sino también aprender la historia de la antigua empresa, incluidas numerosas historias y secretos divertidos, y finalmente probar esta increíble bebida.

Hoy, el Museo de la cerveza Peroni es el único en el país dedicado a este querido producto.

Dirección: (Archivio Storico e Museo Birra Peroni),Via Renato Birolli, 8, 00155 Roma

El museo está abierto de lunes a viernes. La hora actual y el costo de admisión se pueden consultar en el sitio web oficial del museo: www.birraperoni.it

Museo Nacional de Pasta

Venir a Italia y no probar la famosa pasta es un verdadero crimen, que, sin embargo, no se puede comparar con el pecado que cometes, perdiendo la oportunidad de conocer este producto italiano original.

El museo de pasta único en Roma incluye 11 salas, cada una de las cuales conserva toda la historia, el secreto de la fabricación, así como muestras de tipos de pasta populares, llamados por los italianos "pasta".

Aquí verá cómo se estableció la producción de pasta en el siglo pasado: las máquinas especiales para la producción de este producto no le permitirán olvidar la historia de su preparación.

Dirección: Museo Nazionale delle paste alimentari, Roma, Piazza Scanderberg, 117.

El museo recibe visitantes los siete días de la semana, excepto festivos, de 9:30 a 17:30. La entrada para un adulto costará 10 euros, para un menor: 7 euros y para niños: 1 euro. Puede encontrar más información sobre el museo aquí: //museodellapasta.it/

Museo del tomate

Hace solo cuatro años se abrió un museo único en Italia dedicado a este vegetal en particular. La historia del tomate está muy bien presentada: descubrirá cuándo apareció este vegetal por primera vez en Europa, cómo se usó y qué ha cambiado desde entonces. Además, los guías estarán encantados de compartir con ustedes recetas increíbles que incluyen tomate: desde simples bocadillos hasta suntuosos postres.

Dirección: Museo del Pomodoro, Collecchio, Parco del Taro Strada Giarola, 11.

Sin embargo, tenga cuidado: podrá ingresar al mundo del tomate solo de marzo a noviembre: el resto del tiempo el museo no acepta visitantes. Puede entrar los sábados o domingos de 10:00 a 18:00 pagando una tarifa de entrada de 4 euros. Los detalles se pueden encontrar aquí: www.museidelgusto.it/info.asp

Museo de los olivos

Inaugurado a finales de la década de 1990, el Museo de los Olivos contiene todas las sutilezas del cultivo de esta fruta, así como su historia.

Aquí descubrirá el papel especial que juegan las aceitunas en la vida de los italianos, y también participará personalmente en el proceso de preparación del aceite de oliva real.

Si no parece escuchar lo suficiente, se le permitirá usar la sala especial del museo, la biblioteca, que contiene todo tipo de literatura dedicada al invitado habitual en cada mesa italiana.

Dirección: Museo dell'Olivo, Imperia, vía Garessio, 11. 

Puede llegar al paraíso del olivo de lunes a sábado de 9:00 a 18:30. Puede averiguar el costo exacto de la entrada, así como disfrutar de un recorrido virtual por el museo aquí: www.museodellolivo.com

Museo de la carne

Recientemente abrió sus puertas a los visitantes, este museo cuenta la historia de la producción de salchichas en la región de Emilia-Romaña. También aprenderá sobre el proceso de producción de prosciutto, los métodos para preparar varios tipos de salchichas, verá todas las herramientas con las que corta la carne a mano y olerá todos los condimentos utilizados para preparar productos cárnicos. Si saliva de lo que vio, puede comprar cualquier manjar de carne en una tienda cercana.

Arthur Yakutsevich: “Tuvimos la suerte de ser uno de los primeros en entrar en esta meca de la carne junto con el equipo del canal Discovery TV incluso antes de la apertura oficial. Más cerca del verano de 2014, el canal lanzará una serie de programas sobre agroturismo en Italia, pero puede ver queridos lectores reportaje fotográfico del museo de la carne ahora mismo ".

Dirección: Museo della Salumeria, Castelnuovo Rangone, Via E. Zanasi, 24

Obtenga más información y reserve un recorrido en el sitio web oficial del museo: www.museodellasalumeria.it

Del editor: En diciembre de 2013 hicimos un viaje increíblemente sabroso e informativo a la región de Emilia-Romaña. Durante cuatro días, visitamos muchos restaurantes temáticos (donde nunca hubiéramos llegado a nosotros mismos), museos, incluidos Ferarri, Lamborghini, Maserati. La guía en Bolonia, Natalya Miroshnikova, nos ayudó a organizar y planificar nuestro agroturismo, que recomendamos sinceramente a todos los lectores ITALIA PARA MÍ. Los contactos de Natalia están en la oficina editorial.

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