Queridos amigos, es hora de compartir mi restaurante favorito en Florencia.
Hoy aprenderás:
- ¿Por qué estoy listo para venir de Roma a Florencia por solo un par de horas?
- ¿Dónde está delicioso, y lo más importante, barato para comer en Florencia?
Búsqueda de placer
El verano pasado, mientras me relajaba en Florencia, me encontré con la cuestión de encontrar un gran restaurante. Después de una encuesta a amigos y conocidos, quedó claro que sería muy difícil encontrar un restaurante con una relación calidad / precio adecuada en la súper capital turística de Toscana.
Aunque en general el nivel promedio de comida en Italia es bastante alto, de todos modos, viviendo aquí por tercer año, quiero obtener un nivel de platos más alto que el turista promedio, incluso en un lugar popular.
En la vida, mucho decide el caso y, sin pasar por los restaurantes recomendados, se decidió confiar en la suerte y adentrarse en la ciudad. Así es (tuve suerte), literalmente a unas pocas cuadras al otro lado del río Arno, se encontró la Plaza de Santo Spirito con muchos lugares deliciosos y Osteria Santo Spirito, que se discutirá.
Lo encontrarás útil:
Osteria santo spirito
El restaurante tiene un parque infantil en la calle y en la temporada de abril a octubre recomiendo reservar una mesa allí. Pero por dentro también es bastante cómodo. Aquí está el pasillo en la planta baja.
Aquí en el segundo.
Mis amigos saben que soy un gran admirador de ZUPPA DI COZZE, por el bien de quien visito el restaurante La Piazzetta 5-6 veces al año en Sicilia, es poco probable que la mayoría de ustedes llegue a esas tierras olvidadas por Dios, pero les digo con seguridad que no menos Puedes probar la deliciosa sopa de mejillones en Osteria Santo Spirito. No 100 por ciento siciliano, pero muy sabroso. En Roma, desafortunadamente, nunca encontré un buen COZZE. Sí, este restaurante me "soborno" con este plato en particular.
- Tomar nota: donde comer sabroso y barato en Roma
Estamos buscando en el menú en la sección Antipasti (Antipasto, calentamiento antes de los platos principales) ZUPPA DI COZZE PANE AGLIATO por 10 euros: es muy barato, pero aún no ha visto el tamaño de la porción y no lo ha probado.
Es muy impresionante que muchos restaurantes italianos tengan una cocina abierta, y siempre puedes ver cómo se prepara tu plato. Mi cozz a la derecha.
A la salida tenemos un gran plato de sopa con mejillones, que incluso yo como, pero por supuesto, siempre estoy listo para ayudar a mi vecino.
La mayoría de las porciones aquí son simplemente enormes y los propietarios de los restaurantes le recomiendan honestamente que pida la mitad (Porzione ridotta). Bueno, ¿dónde vas a conocer gente tan honesta hoy en día? El plato favorito de mi esposa: TORTELLACCI FATTI A MANO CON CREMA DI NOCI: tortellacci hecha a mano (esencialmente albóndigas) con crema de avellana.
Media porción por 5 euros, y por 10 euros, adivinaste que será 2 veces más. Muy sabroso, lo recomiendo.
De los otros precios agradables, una copa de vino - 2-3 euros, un litro casero de unos 8 euros, cerveza - 3 euros
El servicio de 2 euros por persona está incluido inmediatamente en la factura, por lo que no puede dejar propina, a menos que realmente le guste.
- Sitio oficial de osteria: www.osteriasantospirito.it - aquí puede ver el menú, los precios y ver más fotos. Puede reservar una mesa llamando al +39 055 238 2383 en italiano o inglés.
- Dirección: Piazza Santo Spirito, 16, 50125 Firenze - literalmente a 10 minutos a pie del puente Ponte Vecchio y a 20 minutos de la estación de tren.
